Рис культивується людиною тисячоліттями, і за весь час виведено чимало сортів цього корисного і улюбленого багатьма злаку. Одним з найбільш популярних і поширених видів є єгипетський рис камоліно.
Камоліно вирощується на березі Нілу, де грунт славиться своєю родючістю і відноситься до среднезерным рисовим сортам. Перед фасуванням рис спеціально обробляють рослинним маслом. Це дозволяє йому максимально зберегти свої корисні якості навіть після термічної обробки і надає зернам злаку злегка золотавий відтінок.
В рисі містяться вітаміни групи B і безліч корисних мікроелементів:
- калій;
- кальцій;
- цинк;
- форсфор;
- магній;
- фтор;
- йод;
- залізо.
Рис включають в багато лікувальні дієти. У 100 грамах продукту міститься:
- білка: 7.4 г;
- жирів: 2.0 м;
- вуглеводів: 63.0 р.
Энергетическая ценность риса на 100 гр ― 285 ккал.
Как известно, рис многих разновидностей при варке может слипаться, но у египетского риса камолино такой особенности нет. За счёт этого камолино ― универсальный сорт, который подходит для приготовления большого количества блюд: плов, ризотто, голубцы, каши, пуддинги, пироги, а также используется, как гарнир к мясу и рыбе.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Єгипет |
Упаковка | Пакет |
Вага | 1 кг |
Вид крупи | Рисова |
Користувальницькі характеристики | |
Культура | Рис |
ГМО | False |
- Ціна: 120 ₴