Вегетаріанство

Найпоширеніша причина - це жалість до тварин, також існує релігійна причина відмови від м'ясних страв. Для того, щоб організм не відчував дискомфорту під час вегетаріанського харчування слід врахувати наступні факти.

За день потрібно вживати:

2-3 прийому злаків або картоплі;

400гр. різноманітних овочів

300гр. фруктів;

50гр. горіхів;

рослинна олія

250-300мл молочних продуктів;

1-2 рази в тиждень бобові (горох, квасоля, сочевиця, соя).

Вітамін В12 неможливо замінити рослинами, він знаходитися тільки в м'ясній їжі. І якщо людина все-таки вирішив зайнятися вегетаріанством, тоді йому слід приймати цей вітамін у вигляді добавок. Класика круп і злаків: рис, гречка і сочевиця відмінно поєднуються з овочами. Ідеальною добавкою для салатів буде: булгур, кускус, нут, маш нешліфований рис. Зелена сочевиця відмінно підійде для вегетаріанських котлет з овочами. Різноманітність овочів - сезонні можна заморозити і використовувати за потреби. Дайте волю фантазії у приготуванні салату, можна додати жменю насіння - це додасть особливу вишуканість. Для ласунів відмінно підійде арахісова паста, мед і фрукти (будь-які). Ще одне дуже важливе правило, потрібно пити багато води, мінімум 2л.

Якщо Ви захотіли стати вегетаріанцем, в цьому Вам допоможе інтернет-магазин "Fistashkof". На цьому сайті Ви знайдете всі необхідні продукти для збалансованого харчування: будь-які види круп (булгур, кускус, маш, нут, сочевиця, дикий і натуральний рис девзира, квасоля різноманітних кольорів і багато інших); горіхи (мигдаль, фісташка, фундук, макадамія, волоський, кедровий та ін); оливкові олії на будь-який смак, арахісову пасту і багато іншого. Різноманітність товарів не залишить Вас байдужими!